Показаны сообщения с ярлыком швейцарская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком швейцарская кухня. Показать все сообщения

суббота, 30 апреля 2011 г.

Яблочный пирог с луком и беконом

Швейцарская кухня богата пирогами. Этот меня удивил своим сочетанием. Люблю печеные яблоки. На этот раз пикантные.Полезные! Как говорит английская пословица

An apple a day keeps the doctor away!


Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Рецепт

пятница, 22 апреля 2011 г.

Пирог холера

Заинтриговало меня название этого рецепта. Говорят, что название произошло в те времена когда в Валлисе, одном из кантонов Швейцарии, свирепствовала холера и крестьянам запретили обмениваться продуктами. Пирог пекли из того, что имелось в собственном хозяйстве: мука, лук, картофель и сало. При этом возникло большое количество вариантов рецепта.Один из вариантов:






Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Рецепт