Рецепт
На 500 гр мякоти манго (прим 3 манго)
250 гр сахара
250 гр сахара с пектином (желирующего)
Мякоть манго нарезать кусочками и засыпать сахаром периодически перемешивая пока маного не даст сок. Затем вскипятить и засыпав сахар с пектином еще раз вскипятить. Измельчить блендером довести до кипения и разложить по банкам.
Наталья, я повелась на слово КОНФИТЮР. Спросонья прочитала как конфеты!
ОтветитьУдалитьХаа от конфет из манго я бы тоже не отказалась!
ОтветитьУдалитьНатaш, красиво и очень аппетино. Вкуснее булки с маслом и конфитюром ничего еще не придумали.
ОтветитьУдалить